Le nostre colazioni e i nostri aperitivi
Colazione, merenda, aperitivo: non c’è un orario sbagliato per gustare buoni piatti.
Noi del Sorriso lo sappiamo bene ed è per questo che abbiamo mescolato più idee in un solo locale: siamo una gastronomia per la vendita dei nostri piatti d'asporto, un bar con servizio di caffetteria per le colazioni e servizio aperitivi la sera.
La nostra scelta è di realizzare tutto ciò che possiamo nella nostra cucina: non vogliamo servirti piatti "pronti" ma solo piatti realizzati da noi!
Il nostro aperitivo
La Gastronomia Il Sorriso di Michela Aimar offre a Busca prodotti artigianali, rifornendosi principalmente da aziende locali.
Il vino che utilizziamo in cucina e vendiamo al dettaglio proviene dal nostro territorio e dalla vicina Langa. La birra servita è artigianale e piemontese (Birra Anima): la potrete trovare sia in bottiglia che alla spina.
I nostri aperitivi sono l'ideale per chi desidera concedersi una pausa piacevole: proponiamo vini, birre, cocktail alcolici e analcolici e piattini con prodotti di nostra creazione. Da maggio/giugno è disponibile anche il dehors esterno!